食物处理人员必须足够地清洗食物场所。营业事件过后，食物处理人员必须彻底地清食客们留下地食物残渣或其他污垢。最好能够在离开前检查清洁。所有地食物必须被盖好。 不恰当地存放食物可导致食物溢出， 容易吸引害虫。用过地餐具必须尽快的清洗。 食品加工厂地食物处理人员必须在完毕加工食品以后，彻底的清洗工具， 才离开食品加工厂。
在清洗场所及工具的当儿，食物处理人员必须把垃圾及食物残渣等其他垃圾装进垃圾袋， 绑好，再丢进垃圾桶。使用比较卫生操作的脚动垃圾桶。 食物处理人员必须确保时常把垃圾同关紧。每天， 必须把场所里的垃圾丢进场所外面更大的垃圾桶里。这外在的大垃圾桶也必须被改好， 防止臭味散发， 吸引像蟑螂，老鼠及四脚蛇的害虫。
我们可以盖上场所里所有的缺口， 进而防止害虫进入仓所。举例，安装坚强的铁丝网再沟渠出口处可以避免老鼠从该处进入场所。地上的捕捉器， 排水沟，及落水管必须被盖上格柵。 食物处理人员必须（尤其再离开场所前）确保墙壁， 天花板及地上没有缺口，洞及缝隙。至于食品加工的工作坊及工厂，食品业者可以货源进口处安装自动关闭门， 气帘或塑料带， 并 确保所有的门保持时常关闭。
检查食物场所时， 食物处理人员也可以检查是否有“死角”或有不再使用的容器， 工具及机器仍停放在食物场所里。处理物件存放， 把不再使用的物件丢掉可以帮助避免害虫侵扰。害虫会聚集在这些物品中， 繁衍后代。此外， 也常安排打扫这些地方。
食品加工厂上的品管必须在允许搬进货源， 设备，机器，化学品及包装品没有被害虫污染到加工厂前， 确保这些物品没有被害虫污染。食品加工厂的体积大， 所以需要一个害虫控制计划， 避免害虫侵扰问题。
害虫的存在可以污染食物及传播疾病， 导致食物被破坏及食物中毒。食品业者也会因此必须承担营业亏损， 甚至得承担卫生官开出的法律惩罚。 所以，防止害虫侵扰的措施必须严厉执行。
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