你家的食品包装贴了这张贴纸吗？认识“Home-based Food”认证，开启合法卫生的第一步！

各位居家食品业者，您是否曾在一些包装食品上看过一个圆形贴纸，印着「Home-based Food 」？这可不是普通的贴纸，而是由马来西亚卫生部（MOH）颁发的官方认证标志，代表该产品来自一位经过登记与审核的居家食品业者。如今，越来越多的人开始在自家厨房制作饼干、糕点、年菜、冷冻食品、调味酱、便当等，通过社交媒体、WhatsApp、小红书、Shopee 等平台销售。但很多人不知道，其实这个“家庭式小生意”也可以获得卫生部的认可！

那么，Home-based Food Listing 到底是什么？又能为您带来什么好处？申请又需要准备些什么？今天就为您一一说明。

什么是 Home-based Food Listing？

Home-based Food Listing 是由马来西亚卫生部设立的一项资料列名计划，专为在家制作并销售食品的个人业者而设。只要您是在自家厨房制作产品，并包装后贩售，无论是糕点、调味料、便当还是年菜、冷冻食品等，都符合申请资格。

这不是执照，也不是强制性的准证，而是一种表示“您符合基本食品卫生标准”的官方认可记录。一旦通过审核，您便可以在食品包装上贴上「Home-based Food 」的认证贴纸，您的资料也将显示在卫生部的登记系统中。

为什么要申请 Home-based Food Listing？

虽然申请是自愿性的，而且完全免费，但它却带来许多实际好处：

1. ✅ 确保食品安全与卫生

申请者需具备基本食品处理知识，有助于减少食物污染与中毒风险，保障消费者健康。

2. ✅ 提升消费者信任感

包装上有卫生部认证贴纸，消费者会更安心购买，也更愿意推荐朋友。特别是在社交媒体和电商平台上，这份信任感对成交率影响极大。

3. ✅ 为申请 MeSTI、GMP 或 HACCP 铺路

Home-based Food Listing 是许多食品安全认证的起点。将来业务扩大时，更容易申请 MeSTI、GMP 或 HACCP，因为您已具备基本流程与意识。就像已实践 MeSTI 的企业，再提升至 HACCP 会更加顺利。

4. ✅ 进入政府或企业采购市场的敲门砖

若您未来想销售产品到学校、医院、企业餐厅，甚至参与政府项目，拥有此认证将成为基本门槛之一。

申请 Home-based Food Listing 的基本条件

申请不难，但需符合以下准备事项：

✅ 已在 FOSIM 系统注册（卫生部食品安全系统）

✅ 遵守居家食品指南操作流程

✅ 拥有符合标准的食品标签（含产品名称、成分、净重、有效期、生产者信息）

✅ 完成一次食品处理人员训练课程（Kursus Latihan Pengendali Makanan）

✅ 持有抗伤寒症疫苗接种卡（Pelalian Anti-Tifoid）

📣 我正在筹备一堂【Home-based Food Listing申请教学课程】，协助居家食品业者一次搞懂申请流程！

🧠 课程内容涵盖：

✅ 如何准备申请文件

✅ 居家食品实践注意事项

✅ 如何制作合格食品标签

✅ 申请认证流程

📌 上课方式：线上自学 + 线上辅导

📌 适合对象：所有居家食品从业者、想合法发展的小规模食品品牌

📌 课程费用：开课期间将推出优惠价（稍后公布）

🔔 有兴趣吗？

💬 请留言 “有兴趣” 或私讯我，我会第一时间通知您课程开课时间。也欢迎转发这篇文章，分享给身边正在努力经营食品事业的朋友！让我们一起把居家食品事业做得更专业、更安心！

Jacky 老师